Productos
Lentejas
Las lentejas contienen un 23,5% de proteínas, más que carnes, pescados y otros productos de origen animal. Favorecen el tránsito intestinal y evitan el estreñimiento, ayudan a bajar los niveles de glucosa en la sangre, apoyan en la formación de glóbulos rojos, ayudan a prevenir la anemia, problemas en el desarrollo del feto, intervienen en el funcionamiento del sistema nervioso y del inmunológico, las lentejas también estabilizan el nivel de azúcar en sangre durante el embarazo, evitan la formación de piedras en los riñones, combaten el cansancio mental y físico, son excelentes para cuidar la vista. ¿Quieres más pretextos para consumir lentejas? ¡Visita nuestra sección de recetas!.